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Trattoria 13 Gobbi - Firenze

Girovagando qua e la per la rete, cercando recensioni e commenti su questo ristorante, sono rimasta un po' sbalordita dai commenti negativi che ho trovato.
Siamo capitati in questo posticino per caso, precorrendo il breve tragitto che separava il nostro albergo da Ponte Vecchio.
L'ingresso è coinvolgente, si respira subito l'aria della vecchia Firenze: soffitti con travi a vista, piccoli tavoli di legno uno accanto all'altro, sedie tutte differenti, piatti e brocche per il vino dipinti a mano, prosciutti e insaccati appesi in ogni dove. Decidiamo di fermarci.
Non abbiamo prenotato e ci sistemano nella saletta secondaria del locale, minuscola ma forse ancora più bella della sala principale. E' vero, si sta decisamente troppo stretti, forse sono stati messi un po' troppi tavoli.
Per gli antipasti andiamo su un misto di bruschette e crostini (tra cui quelli con i fegatini che io adoro!!) e su dei crostini tipicamente toscani con salsiccia e stracchino. Sono ottimi e ci placano subito i morsi della fame.
Continuiamo con la tradizionale ribollita, forse un pochetto troppo insipida e con il piatto della casa, i rigatoni serviti nella zuppiera. Sono rigatoni con un semplice sugo di pomodoro e basilico affogati nel formaggio filante, cottura e sapidità perfetta. Me li sogno ancora adesso la notte.
Abbiamo accompagnato la cena con una caraffa di vino sfuso - senza infamia e senza lode-.
Convinti dal simpaticissimo cameriere ci siamo lasciati rapire da cantucci e vin santo come da tradizione.
Come si dice da noi...dopo il caffè il pusacafè è d'obbligo, un ottimo amaro servito freschissimo.



Conto totale a persona 32,00 euro. (Cantucci e vin santo offerti dalla casa).
Abbiamo mangiato abbastanza bene, effettivamente il servizio non è dei migliori, il locale è parecchio caotico e stretto. Lo consiglio per una cena informale, per provare alcuni piatti tipici, ma senza troppe pretese.

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Ostaia da o Sigù - Camogli

                                       
E' una delle prime domeniche di primavera e spinti da una bella giornata di sole ci lanciamo in un giro sulla costa del Levante ligure senza una meta precisa, il miglior modo a mio parere di assaporare quei magnifici posti arroccati.
Decidiamo per Camogli, non ci sono mai stata, immagino un paesino ligure come tanti altri ma..me ne innamoro già alla vista del primo scorcio.
Decidiamo di fermarci a cena, e percorrendo la breve passeggiata del lungomare scegliamo una graziosa locanda, l'insegna recita Ostaia da o Sigù.
Il locale è minuscolo, ma la ricercatezza dei particolari la si nota immediatamente: il tavolo è apparecchiato finemente, con dei deliziosi sottopiatti in vetro rosa, piatti dal sapore romantico e antico, bicchieri per l'acqua viola e verdi molto delicati e stupendi calici per il vino. Il portatovagliolo è la cosa che più mi colpisce, un fiore viola per me e verde per lui, come i bicchieri.
Guardandomi attorno noto dei particolari che mi fanno capire il significato del nome della locanda, tanti gufetti sono posizionati in ogni dove e fanno da orologio, da appendi abiti o da semplici decorazioni, me ne innamoro!
E' ora di ordinare.
Iniziamo con un antipasto misto di terra e un carpaccio di tonno e spada affumicati. Il misto di terra è eccezionale, veramente superlativo, soprattutto per quanto riguarda le melanzane che mi spingono a chiedere la ricetta!
Continuiamo con una frittura di totani e verdure (che non ho assaggiato ma che mi dicono essere croccante e straordinariamente leggera) e con una zuppetta di vongole e cozze, immerse in un sughetto buonissimo.
Chiudiamo con un caffè mediocre(niente dolce, nel pomeriggio abbiamo esagerato un po' con la focaccia di Recco e..non ci sta più!!).
Il totale della nostra cena si aggira sui 32,00 euro ciascuno,che a mio parere non è tanto per essere in uno dei paesi più caratteristici e romantici della Liguria, ma nemmeno pochissimo considerando le poche portate che abbiamo scelto e senza aver bevuto vino.

E' un locale che consiglio sicuramente se passate da Camogli, soprattutto se in due.

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